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Noix d'agneau à la provençale – Joelle Rochette
Recette de Curry d'agneau, riz à la noix de coco par École De Cuisine Alain Ducasse - Académie du Goût
Pavé de noix pâtissière d'Agneau travaillé comme un navarin - Beauvallet : La viande, c'est notre métier
A L'ARDOISE CE MOIS-CI : Noix pâtissière d'agneau confite, rouleau croquant à la châtaigne (avec coût matière et coût de production)
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